Основатель и идейный вдохновитель винотеки - независимый винный эксперт Артур Саркисян.
Родился в Тбилиси в армянской семье, где каждый был связан с процессом создания вина. Несмотря на то, что его мечтой с детства было небо (мечтал стать пилотом), вся его жизнь и деятельность была связана с землёй и вином.

В 1990 году переехал в Москву, закончил первую в России легендарную винную школу "Ностальжи", стажировался в Испании, Италии и Франции.
В 1998 году открыл ресторан - Pinot Noir и винотеку Le Sommelier Wine Butique.

Лучший сомелье России - 2005.

2003-2012 гг - главный сомелье ресторанов гостиницы «Золотое кольцо».

2012-2014 гг - шеф-сомелье ресторанов холдинга GINZA Project.

Соучредитель школы и винного центра WinePeople. Соучредитель и Глава "Союза сомелье и экспертов России" (С.С.Э.Р.).

Куратор и член жюри российских и международных дегустационных конкурсов.

Автор первого и единственного в России ежегодного проекта «Авторский гид «Российские вина» и с 2017 года - «Армянские вина».

Президент Ассоциации сомелье и экспертов Армении (ASEA).
Инициатор развития комплексной программы по развитию и продвижению армянских вин в России и мире.
Виноделие в Армении практиковалось в пещерах Арени ещё в XI веке до н.э. Это доказывает, что Армения - родина мирового виноделия, а значит и армянские вина имеют право иметь достойное место среди лучших.
В программе продвижения - планы создания винной школы WinePeople Yerevan и подача заявки на участие в Международной Ассоциации Сомелье (IAS).

С 2018 года - Руководитель Экспертной группы ТК 702 Росстандарта (Российская система качества) по исследованиям винодельческой продукции.