Кальвадос Pays d’ Auge, Hors d’Age имеет золотисто-желтый, слегка медный цвет, приятный аромат, тонкий, сложный с лёгкими нотками дерева, фруктовыми нотками (яблоко и банан), цветочные ноты (роза и жасмин). Вкус мягкий, хорошо сбалансированный.
